Hausgeräucherter Fisch
Täglich frisch!
Über Buchenholz räuchern wir im hauseigenen Räucherofen Forellen, Lachse, Rotbarsch und Kabeljaue nach altem Familienrezept! Sie können diese außergewöhnlichen Leckerbissen bei uns aromatisch eingeschweißt mitnehmen.
Übrigens ist Räucherfisch auch ein wunderbares Geschenk für Feinschmecker!
Kalt geräucherter Wildlachs
Heiß geräucherte Bio Forelle - aus dem Sauerland - Züchter Oliver Hecht / Brilon
Heiß geräucherte Kabeljau, Rotbarsch oder Lachsforelle
Jungmanns hausgemachte Bratheringe
